Un trinxat.. plat de muntanya.

bacallá amb una timbal de mongetes i verdures.

un plat divertit... ous farcits de tonyna decorats com "un bolet perillos"

Arros amb conill, es un plat que sempre agrada.

La materia prima es important. Aqui al Pallars Sobirá es excelent, per mostra la foto.